Laitilan Wirvoitusjuomatehdas – Kukko Helles 5%

Toisena oluena Laitilan maistelupaketista tulee arvosteltavaksi uusi versio Kukko Hellesistä.

Kukon Hellesiähän on saanut kaupoista jo kauan ennen uuden alkoholilain muutosta ja se on maistunut kansalle niinkin hyvin että Laitilan oluille epätyypilliseen tapaan (poislukien Lager ja Pils-oluet) sitä myydään jopa monipakkauksissa. Jopa länsinaapurimme ihastuivat Hellesiin siinä määrin että se sai ansaitusti tittelin Systembolagetin myydyimpänä pienpanimo-oluena. Nyt Laitilan Wirvoitusjuomatehdas on tuonut tästä markkinoille uudistetun version, joka mukailee enemmän pienpanimo-oluille tyypillisempää nelosoluen tasoa.

Lasiin Kukko kaatuu kirkkaana ja vaalean pihkaisen värisenä. Vaahto on valkeaa ja jättää lasin reunoille pinnan aletessa oikein kivan pitsin.

Tuoksussa on vanhaa tuttua: vahvaa viljaisuutta ja leipäisyyttä. Oluttyylille tyypillinen makeus paistaa myös vähän läpi ja osalle tulee mieleen jopa vierremäinen aromi.

Maku on vahvan maltainen mutta silti miellyttävän pehmeä. Pieni katkeropiikki iskee loppumaussa mutta oluen hieman paksumpi suutuntuma nielaisee tämän nopeasti ja jättää jälkeensä makeaa mallasta.

Vaikka alkoholiprosentti on noussut uudistetussa Hellesissä vain 0,3% (vahvuus siis 5,0%), on uudistus oikein mainio. Vähän paksumpi runko tukee olutta kivasti ja tekee vanhasta hyvästä vieläkin paremman.


Ulkonäkö: 9/10

Tuoksu 10/20

Maku 13/20

Suutuntuma 6/10

Kokonaisuus: 24/40

Yhteispisteet: 62/100

Uusi kukko sopii erinomaisesti vaikkapa terassiolueksi.


 

Zoller-Hof – Fidelis Hefe Hell

Zoller-Hof – Fidelis 5.1%

Zoller-Hofilta Alkoon saapunut sesonkibisse on Fidelis, jouluteemainen, hiivainen vehnäolut. Samean, heinäisen ja pihkaisen sävyisen oluen pinnalle muodostuu hetkeksi valkoista, kuplivaa vaahtoa. Tämän hetken jälkeen olut näyttää kovin hiilihapottomalta.

Tuoksultaan Zoller-Hofin jouluvehnä on metallinen ja vahvan vehnähiivainen eli banaaninen/neilikkainen. Lisäksi hapan sitrus tuntuu taustalla. Olut tuoksuu verrattain raikkaalta, mutta makea, “teollinen” ja vanha aromi taustalla häiritsee. Fidelis tuntuu myös vähän ohuelta.

Maultaan olut on pistelevä, hapan ja metallinen. Jäljellä olleet hiilihapot ovat maisteluun mennessä karanneet liikaa. Taustalla on karvautta, sitruksista happamuutta ja ohutta, makeaa vehnähiivaisuutta. Suutuntumaltaan olut on aika mauton. Hapan, karvas jälkimaku jää pistelemään kieltä hetkeksi. Oluen paksuus ja runko ovat ihan hyviä, mutta muuten on liikaa puutteita.

Olen tottunut saksalaisten oluiden saralla tietyntasoiseen tasalaatuisuuteen, mutta Fidelis menee mielestäni tämän riman alle. Maultaan se on aika mitäänsanomaton ja hiilihappojen puute häiritsee paljon.


Ulkonäkö: 4/10

Tuoksu: 13/20

Maku: 10/20

Suutuntuma: 2/10

Kokonaisuus: 20/40

Yhteispisteet: 49/100

Hapottomuus on harmillista.