Brekeriet – Picnic Sunrise

Picnic Sunrise 2,7%

Pien -pullokauppaan oli  tullut ruotsalaisen Brekeriet panimon rajoitetun erän hapanoluita, joten pitihän ainakin yksi niistä napata mukaan. Tällä kertaa maistossa kolmen Ek- veljeksen Picnic Sunrise (vadelma sour ale).

Kaataessani olutta lasiini mieleeni tuli ensimmäisenä yksi lempilimuistani, veriappelsiini jaffa: Olut näytti sumuisen vaaleanpunaiselta, hyvin hiilihappoiselta eikä vaahtoa ollut nimeksikään. Tuoksultaan olut toi mieleeni ensin passionhedelmän, mutta tarkemmin haistellessa vadelma, maitohappojen tuoma happamuus sekä bretta -hiiva eroittuivat joukosta.

Vadelman ohella maussa erottui pieni mausteisuus ruismaltaasta ja villihiivasta. Pieni vetisyys todisti, että oluesta puuttui hiukan runkoa, joka olisi nostanut sen parhaiden joukkoon. Suutuntumaltaan Picnic Sunrise oli vakuuttavan hapan ja kitkerä, mutta myös tarpeeksi makea ollakseen hyvässä tasapainossa kaiken kaikkiaan. Toistaiseksi Brekerietin sour on paras tyylilajissaan, jota olen maistanut.


Ulkonäkö: 6/10

Tuoksu: 16/20

Maku: 14/20

Suutuntuma: 7/10

Kokonaisuus: 32/40

Yhteispisteet: 75/100

Monipuolinen ja maittava sour.


 

Käytiin Pienissä

 

pienkyltti1

Helsingin keskustaan avautui tällä viikolla uusi olutpuoti Pien. Kaupan missiona on tarjota pääkaupunkiseutulaisille suomalaisia pienpanimo-oluita ja lähituotettuja elintarvikkeita. Pien’in kunnianhimoisena visiona on tarjota kaikki suomalaiset maitokauppavahvuiset pienpanimo-oluet. Ilahduttavaa nähdä, että tämän kaltaista aktiivisuutta ja uskallusta alan yrittämiseen löytyy.

 

pienplakki

Paikalle saavuttaessa huomasimme, että kauppa elää nimensä mukaisesti; se todellakin on pieni. Sympaattinen. Melko tarkkaan puolet liiketilasta oli varattu oluille ja toinen puoli taas elintarvikkeille. Molempia löytyi yksi pitkähkö hyllyllinen. Omat odotuksemme olivat enemmän oluen puolella ja yllätyimme, kuinka paljon hyllytilaa oli varattu muulle kuin panimotuotteille.

 

pienhylly

Valikoima Pien’ssä oli kohtalainen – samaa tasoa kuin useimmissa alkoissa painottuen suomalaisiin tuotteisiin, mutta tietenkin vain kauppavahvuisia. Odotettavissa on kuitenkin, että lähiaikoina oluiden määrä jopa kaksinkertaistuu, kun lähetykset saapuvat. Täytynee tehdä kontrollikäynti muutamien viikkojen päästä. Suomalaisten oluiden lisäksi hyllystä löytyi myös joitain ulkomaalaisiakin oluita ja kuulin myyjän keskustelevan asiakkaan kanssa, että yritystä olisi saada näitäkin myyntiin useampia. Oluiden hinnat vaihtelivat noin kolmesta kuuteen euroon – keskimäärin olutpullo irtoaa noin vitosella.

 

Pienpanimo-olut valikoimaa

Pienpanimo-olut valikoimaa

Elintarvikkeita

Elintarvikkeita

pien3

Liikkeessä tuntui riittävän kävijöitä ja myyjä vahvisti epäilykseni siitä, että kiirettä on pitänyt. Omaan käteeni tarttui kaupasta Humaloven Helsinki Hopshine ja Mikolle Mallaskuun Oatmeal stoutti.  Loppujen lopuksi ihan mukava nopea visiitti uuteen liikkeeseen. Odotimme ehkä laajempaa valikoimaa, mutta asia ilmeisesti korjaantunee piakkoin. Kyllä tuolla varmasti tulee toistekin poikettua, jos samalle tontille sattuu. Toivotaan, että Pien kantaa pitkälle ja vastaavanlaista olutuskallusta tullaan näkemään jatkossa enemmänkin.