Mikko

Esittely: Pidän enemmän oluen juomisesta kuin sen tekemisestä. Paremmasta oluesta kiinnostuin käytyäni pari kertaa Helsinki Beer -festivaaleilla ja Suuret Oluet Pienet Panimot -tapahtumassa. Oluesta saikin makuelämyksen. Mukana on myös hienoista kapinahenkisyyttä Suomalaista holhoamista vastaan, ja tahdon panoksellani niin pieni kuin se onkin, vaikuttaa siihen mitä oluesta ajatellaan.

Founders – KBS

KBSTänään tarttui kaupasta mukaan Foundersin Kentucky Breakfast stout, valintaan vaikutti suuresti tekemämme tutkimus netissä- olihan tämä olut saanut huikean hyviä arviointeja (mm 100/100 ratebeerissä). Pakkohan sitä on maistaa!

Olut kaatuu lasiin pikimustana ja sen pinnalle muodostuu runsas vaalean ruskea vaahto, joka jättää reilusti paksua pitsiä lasin reunoille. Kauniiltahan olut lasissa näyttää, eikä vuoda valoa läpi lainkaan, hiilihappokuplien vieriessä lasinreunaa pitkin pinnalle.

Stoutti tuoksuu oikein kivalta; voimakas tumma suklaa ja kylmä kahvi. Pidemmillä nuuhkaisuilla erottaa tammisen viskinkin tuoksun. Maku jatkaa samoilla linjoilla – erittäin voimakas, mutta pehmeä. Paahteista kahvia, suklaamallasta, sekä jälkimaussa vahva viskitynnyrin puraisu. Maku viipyy suussa pitkään ja olut lämmitää mukavasti matkallaan alas. Vaikka olut onkin 12,4% ei alkoholi maistu lainkaan läpi.

 

Tuomio:

Mikko: Tästä juomastahan tulee känniin.

Juha: Kannattaa ehdottomasti kokeilla.

Joona: Tosi lämmittävä.

 

 

Kotimaiset bulkkilagerit sokkotestissä

Mikä olisikaan helatorstaina ollut mieltänostattavampaa, kuin haastaa vuosien varrella harjaantuneet makunystyrät oikein kunnon tulikasteeseen juomalla Suomalaisten lempijuomaa – kolmoskaljaa. Totta puhuen on usein käynyt mielessä, että pitäisi ottaa valikoima kotimaisia maitokaupan sankareita ja pistää ne koetukselle rinta rinnan ja nyt se tuli viimein tehtyä.

Valitsimme satunnaisesti itsellemme seitsemän entuudestaan täysin tuntematonta uutuutta

  • Karhu 4,6%
  • Koff 4,5%
  • Pirkka 4,5%
  • Sandels 4,7%
  • Lapin kulta 4,5%
  • Olvi 4,5%
  • Karjala 4,5%
Pahat pojat

Pahat pojat

Haastoimme toisemme tunnistamaan kaikki seitsemän hermoja kutkuttelevaa juomaa asiaankuuluvasti suoraan pahvimukista. Oluet kaadettiin numeroituihin mukeihin, ja ylös kirjattiin mitä kukin muki sisältää. Testin uhri on mukien sisällöstä täysin tietämätön ja hänen tuli arvata/tietää/valehdella tietävänsä mukissa oleva olut ja lopuksi valita sokkotestin suosikkinsa.

 

ROUND 1, Mikko

Rivi 1, Riissanen

Rivi 1, Mikko

Olut 1 – Sandels | Arvaus: Olvi

Olut 2 – Olvi | Arvaus: Pirkka

Olut 3 – Pirkka | Arvaus: Sandels

Kommentti: Pieni hedelmäinen tuoksu, yllättävän hyvää. Verrattuna kahteen edelliseen ensimmäinen tästä löytyi maku. Ei jälkikatkeruutta.

Olut 4 – Lapinkulta | Arvaus: Koff

Kommentti: Tuoksultaan hieman pistävämpi kuin aikaisempi. Jännä.

Olut 5 – Karhu | Arvaus: Karhu

Kommentti: Olkien kohautus ”en tiiä,  Karhu?”

Olut 6 – Karjala Arvaus: Karjala

Olut 7 – Koff | Arvaus: Lapinkulta

2/7 Oikein, suosikkiolut: 3

 

ROUND 2, Juha

Rivi 2, Gaarela

Rivi 2, Juha

Olut 1 – Koff | Arvaus: Karhu

Kommentti: Ihan salee lager. Hyvin mieto maku, jopa bulkkilaageriksi.

Olut 2 – Karjala | Arvaus: Olvi

Kommentti: Pistävä tuoksu, pehmeä maku. Alustava arvaus oli Sandels.

Olut 3 – Karhu | Arvaus: Sandels

Kommentti: Ei juurikaan tuoksua… Eikä juurikaan makua..

Olut 4 – Lapinkulta | Arvaus: Karjala

Kommentti: Hedelmäistä tuoksua. Pirkka? Eih. Maistuu aivan karjalalle.

Olut 5 – Sandels | Arvaus: Koff

Kommentti: Tuoksahtaa jopa humala vähän. Ei hitto ei näistä tunnista.

Olut 6 – Pirkka | Arvaus: Pirkka

Kommentti: Voimakas tuoksu, kukkainen, hedelmäinen. Oisko Pirkka?

Olut 7 – Olvi | Arvaus: Lapinkulta

Kommentti:Tuoksuu jopa mallas, oisko lapparia?

1/7 Oikein, suosikkiolut: 6

Yllättäen molemmat testiin osallistuneet valitsivat tietämättään suosikikseen Pirkan, vaikka meistä kumpikin vannoo Karhun nimeen saunailtojen virvokkeena.

Jälkihuomiona sanottakoon, että pahvimuki ei tunnu olevan paras vaihtoehto nautinta-astiaksi ja meidän olisi luultavasti viininmaistelu -tyyliin tullut sylkeä olut pois ja siemailla vettä välissä paletin puhdistamiseksi; sillä makuvivahteet, jotka meistä jokainen on kyseisissä oluissa aiemmin tunnistanut, sekoittuivat kaikki keskenään saman makuiseksi massaksi.

Ei ollut helppo tehtävä – ehkä teemme kontrollina toisen kierroksen myöhemmin. 😉